芒果TV全新烟火人情味综艺《大湾仔的夜》第九期将于1月12日（周三）中午12：00芒果TV上线，22：00湖南卫视播出。本期节目中，大湾仔外出游览广州永庆坊，袁咏仪、应采儿被说服成功“入股”大排档，她们将首次担任店长惊喜助力。大排档即将迎来开业来最大客流量，陈小春应采儿、张智霖袁咏仪夫妻搭配会碰撞出怎样的甜蜜火花？他们能从容应对挑战吗？双店长模式的大排档会发生哪些故事？更多精彩即将上演！
大湾仔出动游览广州永庆坊，“大湾嫂”驻店规划盈利小目标
为了近距离感受广州风貌，五位大湾仔决定前往广州永庆坊参观游览。五人带上自拍杆自由活动，“沉浸式”体验地道的岭南文化，糖画、手绘、云吞面、小桥流水.....每一处风景都吸引大湾仔驻足观赏，“自拍狂魔”林晓峰到处自拍留念，张智霖终于享受了一段独处的美好时光，此情此景，不禁令他怀念起当年拍《西关大少》的岁月。五人集合后在小船上悠闲的唱起《戏班小子》，风景无限好当然也少不了主题曲，五人重现《大湾耶》魔性手指舞，欢乐气氛瞬间充满整条小船。
这时作为新任店长的“大湾嫂”袁咏仪、应采儿，早已在大排档“密谋”如何快速达成开店初期张智霖提出的一百万小目标，为大排档营业额操碎了心的她们决定到街上随机邀请路人，来大排档体验今日份“豪华套餐”。袁咏仪说在她印象中的大排档是人很多，很有人情味的，她们想让更多的人品尝大湾仔的厨艺。而外出归来的大湾仔也邀请了一批之前来过的“回头客”，让他们来感受一下大排档相较于之前有没有进步。大排档即将迎来最大客流量，他们能从容接待两批客人吗？
袁咏仪应采儿成功“入股”大排档，双店长掌握招待客人“妙招”？
为解决大排档一直以来的收支不平衡问题，大湾仔开始向袁咏仪和应采儿以1000元一支股的价格“募股”，一开始“大湾嫂”对此表示强烈质疑，但在自家老公的真诚邀请下，她们选择“给个机会”先入五股。而在今日套餐的定价上，大家也一直存在分歧，几人商讨后决定将288元的两人套餐价改为每人168元，每人做一道店长制定的菜品：“汤王”陈小春煲制豆腐鱼西洋菜汤、谢天华负责碳烤生蚝、梁汉文做蒜蓉蒸蛏子、林晓峰负责肥牛炒芥兰、“甜品大师”张智霖制作西多士，招待客人的重任由今日店长担当。分工完毕后大湾仔开始对“大湾嫂”们进行上岗培训，店长要在客人敲门时热情喊出：“大湾仔来啦！”；等客人落座后要拿出招牌声情并茂的给大家进行菜品介绍；还要按照规格摆放好每份餐具.....第一次担任店长的她们将会如何招待客人呢？
大排档迎来最大客流量状况百出，夫妻搭配暖心待客
当第一批回头客加上第二批袁咏仪和应采儿在附近随机邀请的新客陆续到达大排档，满满当当的大排档迎来了开业以来最高客流，但热情似火的“大湾嫂”招揽客人的水平毋庸置疑，应采儿开启“直播间”介绍菜单模式，袁咏仪每次喊出大排档口号时都掷地有声。面对三四桌客人同时提出要求，她忙的几乎手脚不沾地，她表示动作不能慢慢的，“不能让客人感受到被冷落。”
虽然对于第二轮客人的到来毫不知情，但大湾仔们本着“来的都是客”的原则，尽力满足每位客人的要求，大家都对林晓峰的肥牛炒芥兰赞不绝口，而谢天华的碳烤生蚝则大获好评直接加到“爆单”，但梁汉文的蒜蓉蒸蛏子遇到了难题，两次都因蒸炉温度不够没有蒸熟，还好有食客龚先生出手相助化解危机。“大湾嫂”边忙着招揽客人还不忘去后厨给老公帮忙，袁咏仪温柔的给张智霖挽起袖子的模样塞得谢天华一嘴“狗粮”，看见张智霖不慎摔倒立马上前慌张的反复确认有没有受伤；应采儿帮“财务部长”陈小春负责起算账收费的工作，看她“自嗨式数钱”发出的魔性笑声就知道感受到了老公同款数钱的快乐。夫妻搭配干活不累，满屏狗粮甜蜜在线！最后大湾仔用一首《陪着你走》结束一天疲惫而又欢乐的营业。
今日大排档在嫂子们的鼎力相助下达到了开业以来最高盈利额，刚入股的“大湾嫂”在算账的时候获得微薄“分红”。而下期节目中师傅“全哥”即将上任店长，TVB“老朋友”黎耀祥、邓萃雯携手光临大排档，他们又会和大湾仔发生怎样的故事呢？每周三中午12：00《大湾仔的夜》芒果TV全网独播，22：00湖南卫视播出，更多精彩敬请期待！
